Unsere Speisekarte
Aus der Suppenküche
Tomatensuppe | nach Art des Hauses *12 5,90€ |
Gulasch-Suppe | ungarisch-scharf mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen *12 6,50€ |
Zwiebelsuppe | „Französische Art“ mit würzigem Käse überbacken *12, 24 6,50€ |
Vorspeisen & Kleinigkeiten
Bruschetta | Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Essig *8, 11, 12, 21, 22 5,90 |
Carpaccio | fein geschnittenes Rinderfilet mit Grana Padano, Champignons und Olivenöl *2414,50€ |
Camembert | gebacken, mit Preiselbeeren, dazu Knoblauchbrot *1, 8, 11, 12, 21, 229,90€ |
Hausgemachte Garnelenpfanne | 5 gebratene Garnelen, frischer Knoblauch, Olivenöl, Oliven und Knoblauchbrot *1, 7, 8, 9, 1215,90€ |
Chicken Tikka | Marinierte Hähnchenfilets mit Paprikastreifen und Zwiebeln nach indischer Art, in der Pfanne serviert mit Knoblauchbrot *1, 8, 10, 11, 12, 21, 2210,50€ |
Vegetarisches
Gemüse-Gratin 15,50€ | Frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit Knoblauchbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22 |
Gemüse-Currypfanne 15,50€ |
Frisches Gemüse in hausgemachter Currysauce mit Basmatireis und Safran *1, 8, 20, 11, 12, 21, 22 |
Salate
Stellauer Salat 6,90€ |
buntgemischte Salatvariation mit roten Zwiebeln, Gurke, Karotten, Rucola, Mais und Tomaten |
Tomaten-Mozzarella Salat 9,50€ |
frischer Mozzarella und Tomaten auf Rucola mit Balsamico-Essig *24 |
Fitness Salat 14,90€ |
gegrillte Putenfleischstreifen auf einer bunten Salatmischung, mit Ei, Tomaten und Knoblauchbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22 |
Caesar Salad 15,90€ |
Knackiger Römersalat mit Tomaten, Grana Padano, Croûtons, Hähnchenbruststreifen, Caesardressing und Knoblauchbrot*1, 8, 11, 12, 21, 22, L |
Steaks
Huftsteak | das fettfreie Steak mit dem herzhaften Eigengeschmack |
200 g 20.90€ |
300 g 29,90€ |
500 g 49,90€ |
Rumpsteak | das herzhafte Meisterstück mit dem kleinen Fettrand |
200 g 24,90€ |
300 g 32,00€ |
500 g 52,90€ |
Filetsteak | das zarteste Stück vom Rind, das Feinschmecker-Steak |
200 g 29,90€ |
300 g 39,90€ |
500 g 64,90€ |
Entrecôte | aus der Hochrippe, das zarte und saftige Steak mit der Fettmarmorierung |
250 g 25,90€ |
350 g 32.90€ |
500 g 53,90€ |
Steak & Champignons | zarte Rindermedaillons mit frischen Champignons à la crème *8, 11, 12, 21, 22, K, L |
200 g 22.90€ |
300 g 32.90€ |
500 g 51.90€ |
Pfeffersteak Stellauer Art | gegrilltes Rumpsteak, fein geschnitten, ohne Fettrand mit einer leckeren Pfeffersauce *1, 3, 8, 11, 12, 21, 22 |
200 g 25,90€ |
300 g 33,00€ |
500 g 53,90€ |
T-Bone-Steak | zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter *12 |
500 g 49,90€ |
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Chateaubriand | Mittelstück vom Filet, empfohlen für 2 Personen *12 |
800 g 98,50€ |
Grill-Spezialitäten
Feinschmecker Grillplatte | Rinderhuftsteak, Puten- und Schweinesteak, gegrillter Magerspeck, serviert mit frischem Gemüse und Butterreis, dazu Bratkartoffeln und Pfeffer-Rahmsauce für 2 Personen *1, 3, 8, 11, 12, 21, 22 51,00€ |
Steak-Spieß | zarter Rindfleischspieß mit Bratkartoffeln, Salat und Röstbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22, c, m16,90€ |
Pute & Champignons | zartes Putenbrustfilet mit Champignons à la crème, Pommes frites und Röstbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22, K, L18,50€ |
Steak & Gemüse | zwei zarte Rindermedaillons mit gebratenem Pfannengemüse und Bratkartoffeln *c, m19,90€ |
Lamm & Spinat | gegrilltes Lammfilet aus Neuseeland mit Spinat, gebackener Kartoffel und Röstbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22, e24,90€ |
Stellauer Grillteller | 3 verschiedene Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Pute) und Speck, dazu Pommes frites und Röstbrot *1, 8, 11, 12, 21, 2221,90€ |
Pfannenspezialitäten
Stellauer Hauspfanne 20,90€ |
zwei zarte Rindermedaillons mit Champignons à la crème, mit Kochschinken und Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln *8, 11, 12, 21, 22, c, k, L, m |
Rindfleischpfanne 14,90€ |
Rindfleischstreifen, pikant gewürzt, in leichter Soße, serviert mit gebratenem Gemüse und Röstbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22 |
Hawaiipfanne 20,90€ |
gegrillte Putenmedaillons, belegt mit Ananas und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, serviert mit Brokkoli und Country Potatoes *1, 8, 11, 12, 21, 22, k, L |
Fischspezialitäten
Frisches Lachsfilet | gegrillter norwegischer Lachs, serviert mit Blattspinat, gebackener Kartoffel und Dillsauce *8, 9, 11, 12, 21, 22, e 24,90€ |
Frisches Zanderfilet | gegrillt, serviert mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln, dazu Dillsauce *8, 9, 11, 12, 21, 22, c, e, m 22,90€ |
Fisch-Teller | Zanderfilet, Lachsfilet, Seelachsfilet und zwei Scampi, serviert mit Bratkartoffeln und Dilsauce *8, 9, 11, 12, 21, 22, c, e, m29,90€ |
Burger
Prime-Beef Burger | Normal 180 g 15,90€ |
Kingsize 2x 180 g 23,90€ |
Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Käse, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Burgersauce, serviert mit Pommes frites 15,90€ *1, 5, 8, 12, 21, K |
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Wild-West Burger | Normal 180 g: 16,90€ |
Kingsize 2x 180 g 24,90€ |
Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Bacon, Eisbergsalat, Käse, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Barbecuesauce, dazu Country Potatoes. *1, 5, 8, 11, 12, 21, 22, 23 |
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Chicken Caesar Burger | Normal 160 g: 15,90€ |
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gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf rustikalem Brötchen mit Römersalat, Grana Padano, Tomate, Zwiebeln und Caesarsauce, dazu Pommes frites (wahlweise mit Käse: + 1,00 EUR) *1, 5, 12, 23 |
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Golden Veggie Burger | Normal 13,90€ | |
Tofu-Pattie auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, Käse und hausgemachte Knoblauchsauce, dazu Country Potatoes *1, 5, 8, 11, 12, 21, 23, K |
Stellauer Spezialitäten
Burger „Stellauer Art“ 12,90€ |
Hacksteak mit Spiegelei und Bratkartoffeln (ohne Burger-Brötchen!) *8, c, m |
Hausgemachtes Roastbeef 19,90€ |
mit Remoulade und Bratkartoffeln *8, 12, 21, 22, b |
Bauernsteak „Stellauer Art“ 22,50€ |
Rumpsteak 200 g, gefüllt mit Kochschinken und Käse, serviert mit Bratkartoffeln *12, b, c, m |
Indisches Chicken Curry 17,90€ |
serviert mit Safranreis *1, 8, 10, 11, 12, 21, 22 |
Indisches Madras Chicken 17,90€ |
in Kokos-Curry-Sauce, serviert mit Safranreis *1, 8, 10, 11, 12, 21, 22 |
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ 14,90€ |
paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Zitrone, Pommes frites und Salat, auch wahlweise als Putenschnitzel *1, 8 |
Hanseaten-Schnitzel 15,90€ |
paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei, dazu deftige Bratkartoffeln, Pfeffersauce und Salat *1, 8, c, m |
Jägerschnitzel 15,90€ |
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons à la crème und Salat *1, 3, 8, 11, 12, 21, 22, K, L |
Schnitzel „Ungarische Art“ 15,90€ |
paniertes Schweineschnitzel, serviert mit pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salat *1, 8, B, H, L |
Nudelgerichte
Fettuccine Alfredo 18,50€ |
Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Putenbruststreifen und Käse überbacken, serviert mit Röstbrot *1, 8, 11, 12, 21, 22 |
Oder wählen Sie Ihre Pastasorte und eine der folgenden Saucen:
Penne oder Tagiatelle |
Carbonara 14,90€ Schinken, Ei und Sahnesauce *8, 12, b, c, g, m |
Spezattino di Galletetto 14,90€ Hähnchenbruststreifen & Champignons in Tomaten-Sahnesauce *1, 8, 11, 12, 21 , 22, |
Kindergerichte
Puten- oder Schweinesteak 7,90€ |
mit Pommes frites |
5 Chicken Nuggets 6,90€ |
mit Pommes frites *1, 21, 22 |
Junior Pasta 6,90€ |
mit Tomaten-Sahnesauce *1, 8, 11, 12 |
Junior-Schnitzel „Wiener Art“ 7,90€ |
Schweineschnitzel, mit Zitrone und Pommes frites *1, 8 |
Teller mit Besteck | ich esse Mama & Papa etwas weg |
Zusatzstoffe
Allergene | Zusätze |
1 Weizen |
a mit Farbstoff |