Unsere Speisekarte

Mittagstisch

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Aus der Suppenküche

Tomatensuppe  
nach Art des Hauses
*12 5,90€
Gulasch-Suppe  
ungarisch-scharf mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen
*12
6,50€
Zwiebelsuppe  
„Französische Art“ mit würzigem Käse überbacken
*12, 24
6,50€

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Bruschetta  
Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Essig
*8, 11, 12, 21, 22 6,90
Roastbeef Bruschetta  
Knoblauchbrot mit Roastbeef und Remoulade
*8, 11, 12, 21, 22 8,50
Hausgemachte Garnelenpfanne  
5 gebratene Garnelen, frischer Knoblauch, Olivenöl, Oliven und Knoblauchbrot
*1, 7, 8, 9, 1215,90€
Chicken Tikka  
Marinierte Hähnchenfilets mit Paprikastreifen und Zwiebeln nach indischer Art, in der Pfanne serviert mit Knoblauchbrot
*1, 8, 10, 11, 12, 21, 2212,50€

Vegetarisches

Gemüse-Gratin 15,50€  
Frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit Knoblauchbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 22
Gemüse-Currypfanne
15,50€
 
Frisches Gemüse in hausgemachter Currysauce mit Basmatireis und Safran
*1, 8, 20, 11, 12, 21, 22

Salate

Stellauer Salat
6,90€
 
buntgemischte Salatvariation mit roten Zwiebeln, Gurke, Karotten, Rucola, Mais und Tomaten
Fitness Salat
14,90€
 
gegrillte Putenfleischstreifen auf einer bunten Salatmischung, mit Ei, Tomaten und Knoblauchbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 22
Steak & Salad
15,90€
 <zarte Rinderstreifen auf knackfrischen Salat und Knoblauchbrot*1, 8, 11, 12, 21, 22, L

Steaks

Huftsteak  
das fettfreie Steak mit dem herzhaften Eigengeschmack
200 g
21.90€
300 g
30,90€
500 g
50,90€
Rumpsteak  
das herzhafte Meisterstück mit dem kleinen Fettrand
200 g
25,90€
300 g
33,00€
500 g
53,90€
Filetsteak  
das zarteste Stück vom Rind, das Feinschmecker-Steak
200 g
30,90€
300 g
40,90€
500 g
65,90€
Entrecôte  
aus der Hochrippe, das zarte und saftige Steak mit der Fettmarmorierung
250 g
26,90€
350 g
33.90€
500 g
54,90€
Steak & Champignons  
zarte Rindermedaillons mit frischen Champignons à la crème
*8, 11, 12, 21, 22, K, L
200 g
23.90€
300 g
33.90€
500 g
52.90€
Pfeffersteak Stellauer Art  
gegrilltes Rumpsteak, fein geschnitten, ohne Fettrand mit einer leckeren Pfeffersauce
*1, 3, 8, 11, 12, 21, 22
200 g
26,90€
300 g
34,00€
500 g
54,90€
Chateaubriand  
Mittelstück vom Filet, empfohlen für 2 Personen
*12
    800 g
99,50€

Grill-Spezialitäten

Feinschmecker Grillplatte  

Rinderhuftsteak, Puten- und Schweinesteak, gegrillter Magerspeck, serviert mit frischem Gemüse und Butterreis, dazu Bratkartoffeln und Pfeffer-Rahmsauce
für 2 Personen
*1, 3, 8, 11, 12, 21, 22 52,00€
Steak-Spieß  

zarter Rindfleischspieß mit Bratkartoffeln, Salat und Röstbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 22, c, m17,90€
Pute & Champignons  

zartes Putenbrustfilet mit Champignons à la crème, Pommes frites und Röstbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 22, K, L18,90€
Steak & Gemüse  

zwei zarte Rindermedaillons mit gebratenem Pfannengemüse und Bratkartoffeln
*c, m20,50€
Stellauer Grillteller  

3 verschiedene Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Pute), dazu Pommes frites und Röstbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 2222,50€

Pfannenspezialitäten

Stellauer Hauspfanne
20,90€
 

zwei zarte Rindermedaillons mit Champignons à la crème, mit Kochschinken und Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln
*8, 11, 12, 21, 22, c, k, L, m
Rindfleischpfanne
14,90€
 

Rindfleischstreifen, pikant gewürzt, in leichter Soße, serviert mit gebratenem Gemüse und Röstbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 22
Hähnchenpfanne
20,90€
 

gegrillte Hähnchenmedaillons, mit sauce Hollandaise und Käse überbacken, serviert mit Pfannengemüse und Pommes frites
*1, 8, 11, 12, 21, 22, k, L

Fischspezialitäten

Frisches Lachsfilet  

gegrillter norwegischer Lachs, serviert mit Pfannebgemüse, gebackener Kartoffel und Dillsauce
*8, 9, 11, 12, 21, 22, e 24,90€
Frisches Zanderfilet  

gegrillt, serviert mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln,
*8, 9, 11, 12, 21, 22, c, e, m 22,90€

Burger

Prime-Beef Burger Normal
180 g 17,90€
Kingsize
2x 180 g 24,90€
  Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Käse, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Burgersauce, serviert mit Pommes frites 17,90€ (wahlweise mit Speck +1€
*1, 5, 8, 12, 21, K
     
   
Chicken  Burger Normal
160 g:  17,90€
 
  gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln und Hausgemachter Knoblauchsauce und käse , dazu Pommes frites 
*1, 5, 12, 23
Golden Veggie Burger Normal 15,90€  
  Tofu-Pattie auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, Käse und hausgemachte Knoblauchsauce, dazu Country Potatoes  
*1, 5, 8, 11, 12, 21, 23, K

 

Stellauer Spezialitäten

Burger
„Stellauer Art“
12,90€
Hacksteak mit Spiegelei und Bratkartoffeln (ohne Burger-Brötchen!)
*8, c, m
Hausgemachtes Roastbeef
19,90€
mit Remoulade und Bratkartoffeln
*8, 12, 21, 22, b
Bauernsteak
„Stellauer Art“
22,50€
Rumpsteak 200 g, gefüllt mit Kochschinken und Käse, serviert mit Bratkartoffeln
*12, b, c, m
Indisches
Chicken Curry
17,90€
serviert mit Safranreis
*1, 8, 10, 11, 12, 21, 22
Indisches
Madras Chicken
17,90€
in Kokos-Curry-Sauce, serviert mit Safranreis
*1, 8, 10, 11, 12, 21, 22

Schnitzel

Schnitzel
„Wiener Art“
17,90€
paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Zitrone, Pommes frites und Salat, auch wahlweise als Putenschnitzel
*1, 8
Hanseaten-Schnitzel
18,50€
paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei, dazu deftige Bratkartoffeln, Pfeffersauce und Salat
*1, 8, c, m
Jägerschnitzel
18,50€
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons à la crème und Salat
*1, 3, 8, 11, 12, 21, 22, K, L
Schnitzel
„Ungarische Art“
18,50€
paniertes Schweineschnitzel, serviert mit pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salat
*1, 8, B, H, L

Nudelgerichte

Fettuccine Alfredo
18,50€
 
Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Putenbruststreifen und Käse überbacken, serviert mit Röstbrot
*1, 8, 11, 12, 21, 22

Oder wählen Sie Ihre Pastasorte und eine der folgenden Saucen:

Penne oder Tagiatelle
Carbonara 14,90€
Schinken, Ei und Sahnesauce
*8, 12, b, c, g, m
Spezattino di Galletetto 14,90€
Hähnchenbruststreifen & Champignons in Tomaten-Sahnesauce
*1, 8, 11, 12, 21 , 22,

Kindergerichte

Puten- oder Schweinesteak
9,90€
mit Pommes frites
5 Chicken Nuggets
7,50€
mit Pommes frites
*1, 21, 22
Junior Pasta
7,50€
mit Tomaten-Sahnesauce
*1, 8, 11, 12
Teller mit Besteck ich esse Mama & Papa etwas weg

Zusatzstoffe

Allergene Zusätze

1 Weizen
2 Roggen
3 Gerste
4 Hafer
5 Dinkel
6 Chorasan-Weizen
7 Krustentiere
8 Ei
9 Fisch
10 Erdnüsse
11 Sojabohnen
12 Milch
13 Mandeln
14 Haselnüsse
15 Walnüsse
16 Cashew-Nüsse
17 Pekanüsse
18 Paranüsse
19 Pistazien
20 Macademia- oder Queensland-Nüsse
21 Sellerie
22 Senf
23 Sesam-Samen
24 Schwefeldioxid oder Sulfite
25 Lupine
26 Muscheln und Weichtiere

a mit Farbstoff
b mit Konservierungsmittel
c mit Antioxidationsmittel
d schwefelhaltig
e mit Geschmacksverstärker
f geschwärzt
g mit Phosphat
h mit Süßstoff
i koffeiniert
j enthält Chinin
k mit Milchprotein
L mit Zuckersorten
m mit Nitrat
n gewachst

A genetisch verändert
B genetisch veränderte Lebewesen
z Öl von verändertem Soya